La base a forna di cuore per torta è in polistirolo espanso ad alta densità (conforme alla normativa UNI EN 13163). Ideale anche per torte a più piani. La base può essere utilizzata da tutti, sia per chi si approccia al cake design, sia per artisti pasticceri.
La misura del lato si riferisce al quadrato circoscritto come da esempio riportato.